Кировская молочная компания

В августе 1998 года был заложен фундамент для строительства
завода. Место расположения завода было выбрано в селе Пасегово, рядом с мясокомбинатом, у которого имелись котельная, компрессорная, электро-водопроводные и канализационные сети. Завод
был основан как ООО "МОЛОКОЗАВОД" учредителями общества являлись
ООО "СПУТНИК-ПРОД" И ОАО "СУНСКИЙ МАСЛОДЕЛЬНЫЙ ЗАВОД". 4 января
1999 года поступило в переработку первое молоко, в количестве 4
тонн, СХПК "Адышевский"- первый поставщик молока. 5 января 1999
года товар завода впервые поступил на прилавки магазинов. В мае
1999 года был освоен выпуск кисломолочных продуктов: сметана 15%
жирности, кефир 2, 5%, сливки 8%. С октября 1999 года отрабатывается
технология масла крестьянского сладкосливочного. Расширяется
ассортимент фасованной продукции: масло крестьянское, творог, сметана 20% жирности. В связи с увеличением производительной
мощности в 2000 году принято решение по модернизации производства, идёт замена оборудования на более производительное, устанавливаются
новые фасовочные автоматы. Параллельно с этим идёт обновление
лабораторного оборудования, осваиваются новые методы физико-
химических анализов. При расширении ассортимента кисломолочной
продукции появляется потребность в использовании большего
количества заквасок, идёт организация работы заквасочного
отделения. При расширении объёмов производства появляется
потребность в замене старой котельной на боле мощную, современную, дающую большее количество пара и горячей воды. В 2001 году идёт
монтаж новой компрессорно-холодильной подстанции. Появляются новые
виды продукции: молоко 3, 2% жирности, творожные крема с ванилином, орехом, шоколадом, масло шоколадное, сметана с полезными
бифидобактериями "Бифилюкс". В 2005 году молокозавод впервые
принимает участие в конкурсе "Молочная индустрия", прошедшем в
рамках Московского международного форума. Сметана Пасеговского
завода получила диплом первой степени и золотую медаль. Что
интересно, это был первый опыт участия в подобных конкурсах. В
ноябре 2005 года была освоена технология новых видов продукции:
масло бутербродное, спред "Сливочная долина", продукт кисломолочный
"Бифилюкс", обогащённый бифидобактериями. В феврале 2007 года
приняли участие в 5ом Юбилейном международном Форуме "Молочная
индустрия 2007", в результате чего были получены: золотая медаль-
сметана "Бифилюкс", серебряная медаль- кефир 2, 5 жирности. В июне
2007 года вводится модернизированная баклаборатория с соблюдением
всех санитарных требований. В 2007 году предприятие входит в
холдинг системы "Глобус", увеличивается объём продаж, меняется
дизайн упаковки. С октября 2008 года по настоящее время предприятие
входит в группу агропромышленных предприятий "ДОРОНИЧИ" (ЗАО
"ДОРОНИЧИ", ЗАО "КРАСНОГОРСКИЙ", ОАО "КИРОВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ")